にしやま農園について|にしやま農園

私の父は50年前に指宿エリアで初めてグリンピースの生産を本格的に始めました。それから、指宿エリアでグリンピースの栽培が適していることがわかると生産農家が徐々に増え、現在のように特産品として扱われるようになりました。

今日まで父から多くのことを学び、本物の豆づくりを教えて頂きました。父に教えて頂いたことを誠実に学び、忠実に再現していくことから私の豆づくりは始まりました。この父から教えてもらった技術を守りながら豆類の生産に従事して参ります。また地元の料亭などにも使用して頂けるほど自信を持った一品となっております。ぜひご賞味ください。