先日、保育園の子供たちがグリンピース(まめこぞう)の豆むき体験をして、豆ご飯を食べてくれました。 グリンピースが嫌いな子供も多い中、今回の豆ご飯はみんな完食してくれたそうです。 まめこぞうという品種は、薄皮が薄く、甘いのが特徴で、小さいお子さんでも食べてもらえるようにという願いで作られた鹿児島の品種です。 子供たちのお手紙とお手製の鉛筆立てをいただき、大変感激しました!
桜があちらこちらで咲き始め、日中は半袖姿の子供たちが見られる日も出てきました。 スナップエンドウとグリーンピースの収穫はほとんど終わりに近づいています。(販売は終了しました) そら豆は、最後の方の追い込みになっています。 そら豆の販売はまもなく終了します。
そら豆収穫体験ツアー(3/21)に宮崎県から来てくださいました! 初めてのそら豆畑で、どれを獲ろうか迷いながら、一番いい鞘を見つけて収穫されてました!
ようやく春の陽気になってきました。 今年の冬は寒くて長い気がします。 お豆たちにとっては、霜や寒風で被害が少しありましたが、寒さで甘さがのっています。 これから暖かくなると、収穫が忙しくなってくるので体力つけておかなければ!
本日、第二弾の南瓜を植えました。 第一弾は、2月22日に4反ほどの畑にえびすという品種の南瓜の苗を植えて、今回は5反ほどの畑に植えました。 一部は、くりほまれという品種の南瓜です。 まだ朝晩は寒いので、ビニールでトンネルをして、苗はぬくぬくした所で、しばらく育ちます。
2月5日、ビニールハウスにオクラを植えました。 一昨年から本格的にハウスのオクラを始めましたが、今年は新たに建てたハウスで、この時期に植えるのも初めて。 いろんなオクラの先生たちにご指導仰ぎながら、良いオクラができるよう頑張ります!!
丹精込めた、ソラマメ・スナップエンドウ・グリーンピースは、只今、収穫の真っ最中です。 どうぞ、ご賞味ください♪ ご注文、お待ちしております!
そろそろお豆の収穫時期が到来いたします。
美味しく召し上がって頂くために、ご注文時期をご案内致します。
スナップエンドウは12月にご注文頂くのが、一番の食べごろです。
そらまめと、グリンピースは年明けにご注文頂くと、一番美味しく召し上がって
頂けます。
皆様からのご注文、お待ちしております。
今シーズンのソラマメの植え付けがいよいよスタートしました。一つ一つ、人の手で丁寧に植えていきます。 そして、2,3日で、かわいいゴンギツネの顔みたいな芽が出てきますo(^o^)o これからますます手がかかりますが、12月頃の収穫まで待ち遠しいです!
毎日暑い日が続いています。 鹿児島は梅雨が明け、これからが夏本番です! 今でも暑いですが、これからの日差しは強烈です。 オクラはそろそろハウスの方が終わりそうで、露地のオクラが最盛期です! 今夏は空調服を揃えてみたので、少しでも暑さが凌げるといいな…